Livets Godbitar

Inlägg publicerade under kategorin Tårtor

Av Lisa - 27 september 2011 20:55

God kväll kära läsare!


Som en uppföljning på gårdagens inlägg om mina första cupcakes så tänkte jag nu visa de första dekorerade tårtorna som jag knåpade ihop för ett par år sedan!


Skillnaden mellan att göra cupcakes och tårtor är ju inte jättestor om man gör dem med grädde och marsipan. Det finns fördelar och nackdelar med båda..


Cupcakes är lätta på så sätt att muffinsarna är hyfsat enkla och snabba att baka och att klicka på lite grädde och sen lägga på ett marsipanlock är ingen jättekonst. Det är ju dessutom lite roligt att alla får var sitt exemplar av "tårtan" och man kan ju till och med välja att göra dem olika.


Ska man dock göra till många fikasugna så föredrar jag nog ändå tårtor, eftersom varje tårta kan räcka till så många fler personer. Marsipanlocket kan ju dock vara lite knepigare att få dit snyggt, just för att det är så mycket större. (Tips på hur jag gör kommer någon gång i framtiden!)


På en tårta kan man oftast få plats med större eller mer symmetriska dekorationer men det räcker med en uppsättning per tårta, gör man cupcakes till många vill man ju gärna ha dekorationer på varje muffins, vilket kan leda till en hel massa blommor eller liknande och lika många utstansade marsipanlock.


Nu behöver man ju inte göra cupcakes med grädde och marsipanlock, om man rör ihop någon god frosting och spritsar på varje muffins och dekorerar med strössel eller liknande så blir de ju helt plötsligt ganska enkla att göra, även till många!


Det är min åsikt om det hela, vad tycker ni? Föredrar ni cupcakes eller tårtor när det ska bjudas till kalas eller fika?


Nu till tårtbilderna...


Här kommer bilder på ett par tårtor som blev beställda av en kille som fyllde 11 år och som önskade sig "blå färg och delfiner", utöver det fick jag gärna improvisera... så här blev det;


   

Till min egen födelsedag ett par månader senare gjorde jag en lila tårta (eller egentligen två). Jag höll nämligen 25-årsfest i lila tema och självklart skulle ju tårtorna matcha! ;-)


 

Ett par rosa prinsesstårtor med vita rosor bjöd jag mitt jobb på när jag hälsade på efter att lilla Tova kommit till världen


 

När Thomas systerdotter fyllde 8 år önskade hon (och hennes mamma) sig en fin tårta med mycket choklad.. Det blev en lila prinsesskapelse med chokladbottnar, chokladmousse och chokladkräm (riktigt smaskig om jag får säga det själv)


 

Det var alltså några av de första tårtorna som jag gjorde! Fortsättning följer... ;-)


Kram Lisa

Presentation


Välkommen! Mitt namn är Lisa och jag är en importerad skåning från Bergslagen, mamma till en tjej på 3 år, sambo, villaägare, matte till en glad voffsing och designingenjör till yrket! Följ min blogg och upplev mina "Livets Godbitar"!

www.lisascupcakes.se

Besök gärna min hemsida där du även hittar ett samlat galleri med mina tårtbilder!

 

 

Sök i bloggen

Kategorier

Senaste inläggen

Arkiv

Tidigare år

Fråga mig

1 besvarad fråga

Hemsidor

Bloggar


Skapa flashcards